研究林では、学生実習などで”キノコのコマ打ち体験”を行っています。
菌を植える原木として、ナメコではヒノキ、シイタケではアカシデやナラの木などを使っています。
市販のものと比べると原木栽培のキノコは風味や触感が格別でとてもおいしく、収穫するのも楽しいです。
皆さんもキノコ栽培にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
研究林では、学生実習などで”キノコのコマ打ち体験”を行っています。
菌を植える原木として、ナメコではヒノキ、シイタケではアカシデやナラの木などを使っています。
市販のものと比べると原木栽培のキノコは風味や触感が格別でとてもおいしく、収穫するのも楽しいです。
皆さんもキノコ栽培にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？